Melken und gemolken werden. Die ostdeutsche Landwirtschaft nach der Wende

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In der Landwirtschaft der DDR wurden nach der Wende erbitterte Kämpfe geführt. Die Arbeitslosigkeit stieg deutlich höher als anderswo.Doch von der Öffentlichkeit unbemerkt vollzog sich zugleich ein Wandel. Die Landwirtschaft arbeitet heute relativ erfolgreich und viele Unternehmen sind in ostdeutscher Hand. Werden sie nach der Osterweiterung der EU dem verschärften Konkurrenzdruck besser gewachsen sein? Was wird aus den Bemühungen um eine ökologische Landwirtschaft? Tanja Busse ist monatelang über Land gefahren, hat mit Grafen und ehemaligen LPG-Vorsitzenden gesprochen, westdeutsche Pächter und ostdeutsche Privatbauern befragt. Dazu gibt sie einen Überblick über die politischen und rechtlichen Entscheidungen der letzten Jahre, so daß der schwierige Umgestaltungsprozeß auch für Nichteingeweihte verständlich wird.

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